Рестораны Норвегии

Традиционные норвежские блюда можно отведать в одном из многочисленных ресторанов Осло. Это и потрясающие блюда из рыбы, и экзотические яства из северного оленя.

Норвегия — морская страна, и в Осло очень много мест, где можно отведать морепродукты. Выбор блюд из даров моря поражает своим многообразием, и оставляет неизгладимые впечатления. Попадая в Осло в определенное время, у туриста появляется возможность попробовать такие яства, как китовая вырезка или вяленая треска, вымоченная в уксусе и воде, и поджаренная на гриле. Это блюдо носит название «Лютфиск».

Несколько поваров известных во всем мире, трудятся как раз в Осло, и следует отметить, что все норвежские рестораны занесены в каталог Мишлена. Это касается ресторанов столицы страны и его пригородов. Понятно, что кулинарные изыски стоят дорого, и не все могут себе позволить попробовать такие экзотические блюда, но в столице страны, есть достаточно мест, где можно покушать исходя из собственного бюджета. Если вы хотите попробовать что-то специфическое, типичное для Норвегии, то, такие блюда можно найти в центре города, на Набережной Акер Брюгге или Холлменхоллен.

Именно на Набережной расположены великолепные рестораны, специализирующиеся на кухне из даров моря. Если вы хотите сэкономить, то тогда следует пойти в кварталы вокруг Гренланда, Грюннерлекки или Йонгсторгет, где расположились ресторанчики с более демократичными ценами, но блюда в них также вкусны и изысканны. Если погода в Норвегии позволяет, то всегда можно отправиться в ближайший парк и организовать там пикник, благо для этого созданы все условия в этой стране.