Как приготовить рулеты из лаваша на гриле

Гриль — техника, которую можно увидеть на многих дачах. Ее используют для приготовления самых разнообразных блюд, которые станут отличным дополнением семейного застолья, например рулетов из лаваша: они не только вкусные, но еще и прекрасно утоляют чувство голода. При желании приобрести гриль-яйцо https://bbqru.ru/catalog/vse_grili_barbekyu/filter/bbqru_tip-is-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C/bbqru_forma-is-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%BE/apply/ (или любую другую модель) можно, обратившись в специализированную фирму. Рулеты достаточно просты в готовке, поэтому справиться с этим способен практически каждый человек.

Порядок действий

Для приготовления 8 порций этой закуски нужно в первую очередь натереть 300 г сыра. Подойдет любой твердый сорт. Рекомендуется использовать терку с крупными отверстиями. Затем нужно мелко нашинковать зелень: потребуется по одному пучку свежего укропа и петрушки. Также нарежьте 200 г бекона. Поместите все ингредиенты в одну миску и перемешайте.

После этого нужно нарезать тонкими полукольцами 4 помидора среднего размера. Далее необходимо разложить на столе 4 лаваша. На половину площади каждого из них выкладывают помидоры. Сверху их покрывают смесью из зелени, бекона и сыра. После этого нужно смазать начинку столовой ложкой майонеза — по одной на каждый лаваш. Сверху нужно выложить еще один слой помидоров.

Далее нужно плотно скрутить лаваш. Сформируйте из него рулет, а затем поместите на решетку разогретого гриля. Выпекайте в течение 5-15 минут (в зависимости от мощности техники, периодически переворачивая). Снимать рулеты с решетки требуется, когда они станут румяными с обеих сторон. Употреблять закуску нужно, пока она еще горячая, а сыр находится в расплавленном состоянии.